白茶除了包含其他茶葉固有的營養成分外，還包含人的身體所必需的活性酶，能夠明顯提高體內脂酶活性，促進脂肪吸收代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。
白茶，素為茶中珍品，歷史悠久，其清雅芳名的出現，迄今已有八百八十余年了。老白茶，又稱白金茶，即存儲多年的白茶其中的“多年”指的是在一個合理的保質期內例如8-20年。
白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生著變化，香氣成分逐漸揮發、茶湯顏色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。
陳年更好，珍藏佳品老白茶，經陳年珍藏，不斷升華醇化，甘爽綿柔，棗香馥郁。逐年增值，一年茶，三年藥，七年寶白茶在市場上隨著年份，每年漲15-20%，且10年以前的好茶，市面上已稀少。
干茶葉灰綠帶黃，有芽有葉帶梗，肥厚勻整
香氣高揚，呈蜜香，花香，藥香，淡淡的杏仁香;滋味清甜，湯柔醇厚，回甘生津。
葉底黃綠，軟亮勻整。
白茶被稱為“茶葉的活化石”。
貢眉，更具獨特魅力。
有清熱祛毒，消暑，明目降火之效，“一年茶，三年藥，七年寶”，似深山里未識人煙的少女，初見時天真無邪，讓人驚嘆。
豆蔻年華在光陰里成長，褪去青澀，等待你跟它的再次相遇。
五是謹慎行動，穩定腳步。老人最怕的跌倒，一定要認真防范。(來源：錦榮普賢)
