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      2. 白牡丹茶怎么喝?白牡丹茶沖泡方式

          白牡丹茶是一種白茶飲品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶口感滋味還是很好的,而且沖泡飲用后對身體還有不少益處。那么,白…

          白牡丹茶是一種白茶飲品,因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶口感滋味還是很好的,而且沖泡飲用后對身體還有不少益處。那么,白牡丹茶怎么喝呢?下面就給茶友們介紹下白牡丹茶的沖泡方式。

        白牡丹茶怎么喝?白牡丹茶沖泡方式插圖

          白茶浸提液對肝損傷有著防護作用,隨著濃度的增大,防護作用有所加強。白茶中的茶多酚、黃酮類化合物,茶氨酸等活性物質提高肝細胞抗氧化能力,防護肝細胞膜結構的完整及功能,實現拮抗CCl4對肝細胞膜的損害作用。白茶性味寒涼,始終是民間常用的“降火抗炎”良藥,尤其是貯藏一定年份的“老白茶”被認為有著更好的保健功效,福建民間也始終有著“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。大量的細胞學研究和動物實驗已證實白茶在抗氧化、抗炎、抗菌、抗細胞突變及防癌、降血糖、降血壓、降低血脂等方面有著較好的保健功效。

          白牡丹茶沖泡方式

          1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(適宜各種材質,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘后就可飲用。

          2、蓋碗法。用蓋碗:取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,隨后像功夫茶泡法同樣,第一泡45秒以后每泡延續20秒,就能品到清新的口味。

          3、壺泡法。用壺泡:取7-10g的白茶投入壺中,用90度開水溫潤后用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,如此以來能夠品到清純中帶醇厚的品味。

          4、大壺法。用大壺:取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶能夠從早喝到晚,口感特別醇厚和清爽。

          喝白牡丹茶的注意的問題

          1、通常而言,腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不適合喝很濃的白牡丹茶。

          2、不適合空腹喝白牡丹茶。

          3、老人通常每人每天只要5克就足夠,不適合喝太多,避免造成“物極必反”,起不到保健的作用。

          常喝白牡丹茶的益處

          1、白牡丹茶能延緩防衰老,美白養顏、白牡丹茶能延緩防衰老、能延緩防衰老長飲白茶能有利于延緩衰老功效。多喝白茶能延緩防衰老、美白養顏,尤其是白牡丹茶葉是典型的女人茶,白牡丹茶葉的美容養顏功效越來越受現代時尚人士,特別都市女人的歡迎。

          2、白牡丹茶黃酮占比高,有著極強的抗氧化作用、白牡丹茶黃酮占比高,酮占比高白茶中的黃酮占比高達%是所有茶類中最高的,黃酮是天然的抗氧化劑,有著極強的抗氧化作用,能有效中和紫外線和環境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶葉的功效與效用等于12杯橙汁。

          3、白牡丹茶能有效殺菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效殺菌消炎、白茶的殺菌抗病毒作用比綠茶強,有著許多療效,白茶的上品白牡丹茶更是有著很強的殺菌抗病毒能力。

          白牡丹茶的藥用價值

          常飲白牡丹茶,有退熱、祛暑之功效,為夏日佳飲。白牡丹茶茶葉中包含豐富的化合物和無機成分,炎炎夏日飲用可以生津止渴,醒神益思。其中包含的氨基酸、蛋白質質、維生素等成分對于人的身體而言有著頗多的益處。

          常飲白牡丹茶令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人的身體所需的氨基酸、茶多酚、礦物、各種維生素及鋅、硒等微量元素,有著生津止渴、清肝明目、醒神醒腦、鎮靜降壓、防齲堅齒、祛毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、預防治療流感、防御輻射等諸多功效,是當今公認安全又營養的綠色健康飲品。

          (來源:養生之道網)

          白茶的甜味,來自哪里呢?白茶的甜味,首先來源于氨基酸。氨基酸是構成白茶滋味、香氣的主要物質之一。白茶萎凋過程中,隨著酶活性的提高,葉中蛋白質水解,生成具有鮮味和甜味的氨基酸,氨基酸的含量趨于增加。來源于白茶中的糖類物質,糖類物質是茶葉三大自然物質之一,其中糖類物質占到干茶物質含量的1/4.有如此多的糖類物質,所以自然而然,茶葉喝起來就會有甜味。其次,茶中的礦物質含量較多,游離礦物質元素使得茶喝起來甘甜。一句廣告詞“農夫山泉有點甜”,你就明白為什么礦物質對甜味的作用也是很大的。

          更多白茶的茶葉基礎知識,歡迎訪問茶葉百科網-愛茶網。

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        穿成omega后被宿敌标记了
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