中國不但是茶的故鄉,飲茶也始于中國。品茗者都知道,茶向來有健身強體、治病防病之功效,能補氣和醒神??墒侵袊t學多提及補氣、養血,很少涉及到醒神這方面。 六堡茶有著較好的抗血...
補氣醒神普洱茶 普洱茶熟茶的活性成分是紅茶素、茶褐素、黃茶素、維生素C等,再加上在加工過程中會對這些活性成分有提高作用,維生素C會提高,這些物質對于人的身體加強免疫能力達到...
千兩茶外形古樸,形如樹桿,采用花格篾簍捆箍包裝。千兩茶制作過程十分復雜,且全由手工操作,制作時由一班身強力壯的男子進行采制,神奇的是:裝茶的篾簍制作十分復雜且科學,可保壓制緊型...
茯磚茶,因當時所采用的原料來自湖南,故又稱“湖茶”,又因在伏天生產,也叫“伏茶”,香氣和功效類似“土茯苓&rdquo...
六堡茶茶葉發酵時,微生物參與并發揮了很大作用,在茶葉陳化的過程中,茶多酚、咖啡堿的占比會明顯降低,而茶黃素,茶紅素和茶褐素、微生物等物質增多,而這些物質增多后,促使六堡茶有更好...
普洱茶之美容纖體養生功效 普洱茶熟茶沖泡:對于沖泡年份不久的熟茶,同樣適宜使用蓋碗或者是扁腹大口、透氣性強的紫砂壺,沖泡元道熟龍珠或者老壽普時,小編始終使用紫砂壺,口感、茶...
藏茶是全發酵茶,存放的時長越久其味越醇厚、甘爽、陳香。而且藏茶包括近500種對人的身體有利的有機化合物,約700種香氣化合物,無機物也相當豐富,包含磷、鉀、鎂、硒等不少于15種...
黑茶,近十年來沒有少被人提起,說是養生的好物。因為成品茶的外觀呈現黑色,因此得名黑茶,在六大類之中,它歸屬于后發酵的茶。什么是后發酵,實際上就是說茶葉在歷經了高溫處理之后再進行...
在知道六堡茶也跟普洱茶同樣越放越陳,越陳越值錢后,不少茶友把六堡茶當做是收藏品邊藏邊喝,值得關注的是今年六堡茶的價錢較上年也稍有上漲,價錢漲幅在20%—35%區間內...
黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶主要供邊區少數民族飲用,因此又稱邊銷茶。各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族平時生活的必需品,有&ldquo...