- 2022年03月10日
- 星期四
中國不但是茶的故鄉，飲茶也始于中國。品茗者都知道，茶向來有健身強體、治病防病之功效，能補氣和醒神?？墒侵袊t學多提及補氣、養血，很少涉及到醒神這方面。 六堡茶有著較好的抗血...
千兩茶外形古樸，形如樹桿，采用花格篾簍捆箍包裝。千兩茶制作過程十分復雜，且全由手工操作，制作時由一班身強力壯的男子進行采制，神奇的是：裝茶的篾簍制作十分復雜且科學，可保壓制緊型...
六堡茶茶葉發酵時，微生物參與并發揮了很大作用，在茶葉陳化的過程中，茶多酚、咖啡堿的占比會明顯降低，而茶黃素，茶紅素和茶褐素、微生物等物質增多，而這些物質增多后，促使六堡茶有更好...
普洱茶之美容纖體養生功效 普洱茶熟茶沖泡：對于沖泡年份不久的熟茶，同樣適宜使用蓋碗或者是扁腹大口、透氣性強的紫砂壺，沖泡元道熟龍珠或者老壽普時，小編始終使用紫砂壺，口感、茶...
藏茶是全發酵茶，存放的時長越久其味越醇厚、甘爽、陳香。而且藏茶包括近500種對人的身體有利的有機化合物，約700種香氣化合物，無機物也相當豐富，包含磷、鉀、鎂、硒等不少于15種...
黑茶，近十年來沒有少被人提起，說是養生的好物。因為成品茶的外觀呈現黑色，因此得名黑茶，在六大類之中，它歸屬于后發酵的茶。什么是后發酵，實際上就是說茶葉在歷經了高溫處理之后再進行...
在知道六堡茶也跟普洱茶同樣越放越陳，越陳越值錢后，不少茶友把六堡茶當做是收藏品邊藏邊喝，值得關注的是今年六堡茶的價錢較上年也稍有上漲，價錢漲幅在20%—35%區間內...
黑茶的基本工藝流程是殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙。黑茶主要供邊區少數民族飲用，因此又稱邊銷茶。各種黑茶的緊壓茶是藏族、蒙古族和維吾爾族等兄弟民族平時生活的必需品，有&ldquo...
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