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      2. 川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源?

          紅茶不但不會傷胃,反而可以暖胃。常常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、防護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定作用。   “筠紅名茶”秉承了“筠紅工夫&…

          紅茶不但不會傷胃,反而可以暖胃。常常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、防護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定作用。

        川紅工夫紅茶與筠紅工夫茶有什么淵源?插圖

          “筠紅名茶”秉承了“筠紅工夫”的傳統品質特征,是在傳統工藝基礎上,依據市場經濟發展,采用現代技術,精細加工而制成名紅茶新類型。它秉承了“筠紅工夫”傳統品質特征,很好地繼承和發揚了“筠紅工夫”獨特的地域香型,有著深厚的文化底蘊。

          “筠紅工夫”是國際名牌“川紅工夫”的主要產品,筠連縣始終是“川紅”主產區,“筠紅工夫”也是“川紅”的主要類型。20世紀50年代起,“筠紅工夫”首先出口前蘇聯,至20世紀80年代,先后暢銷英、法、澳、日、蘇丹、新加坡、巴基斯坦等國,僅1985年筠連茶廠的外銷量就高達980噸。直到20世紀90年代,“筠紅工夫”始終暢銷國際市場。

          “筠紅工夫”茶作為“川紅工夫”茶的主要類型,始終重視品牌建設。“筠紅工夫”在國際上曾經以“川紅”、“早白尖”“宮殿”和“節日之夜”等品牌面市,其品質始終受到國際、我國的好評。早在20世紀50年代,“筠紅工夫”剛在國際市場面市,便享有“賽祁紅”的美譽;我國著名茶葉專家呂允福先生贊譽,“筠連是川紅之鄉”。

          1959年,筠連所產“金黃白露芽茶”敬獻中南海,作為國慶十周年禮品茶。1974年,筠連因盛產筠紅,被當年的全國茶葉大會列為百強茶葉基地縣。1978年,筠連茶廠“筠紅”新茶參展春季廣交會受引發國外客商熱情關注,大會組委會致電筠連縣委“感謝筠紅為廣交會增添了春色”!

          同年,上海茶葉進出口公司出口的“筠紅”小包裝茶深受國際市場歡迎,其中,“節日之夜”牌和“天壇”牌還作為羅馬尼亞國慶禮茶。1985年,“筠紅工夫”——“早白尖”獲得第24屆(里斯本)世界食品博覽會金質獎;1986年,“筠紅工碎茶”——“早白尖”獲得第25屆(日內瓦)世界食品博覽會金質獎。

          1989年,筠連茶廠“玉壺”商標獲得工商注冊,主要產品有筠紅工夫、高香茉莉工夫、醉仙寶茶、益智精髓茶等。1992年,高香茉莉工夫獲首屆巴蜀食品節金質獎;1992年(香港)世界食品博覽會上,益智精髓茶和醉仙寶茶分別獲金質獎和銀質獎。

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