一杯紅茶,承載著形,色,香,味等方面。品鑒一杯紅茶從這四個方面切入,再融與個人親身感悟,你就能初步品味到紅茶的滋味。
在中國唐朝時,楊貴妃酷愛吃荔枝。每年七、八月時,唐明皇總是派大批船隊將荔枝經由大運河從江南運到北方京城。船隊上還有各式的貢茶。
其中將荔枝和高級紅茶合并熏制成的荔枝紅茶,因深受皇室及楊貴妃的鐘愛,而漸漸流傳,稱為世界最早的自然水果紅茶。
荔枝紅茶由有機生態園種植的荔枝與紅茶干燥而成。在將新鮮荔枝烘成干果的過程中,以高級紅茶為材料,低溫長時間合并熏制而成。
雖外型普通,但茶湯美味可口,冷熱皆宜,值得細細品味。茶湯紅而不濁,香清不粗,味厚不澀,口勁強,耐沖泡。
紅茶是一種全發酵茶,是六大茶類中茶性溫和的一種茶,深受廣大茶友喜愛。紅茶的種類較多,自然產地也就較廣,產地主要有中國、斯里蘭卡、印度、肯尼亞等地。
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