茶的種類好多，常見的有綠茶、花茶、紅茶、白茶、烏龍茶、普洱茶等。我國南方好多地區都產茶，當地人祖祖輩輩都喝茶，他們從茶中吸收的營養和對茶的偏愛及依賴，比不產茶地區的人要多得多。有些沒有喝茶習慣的人為了追求健康去喝茶，喝了之后卻很難受，因為一方水土養一方人，并非人人適合喝茶。
選料不一樣
正山小種和金駿眉都是采自同一種茶樹上面的葉子。但金駿眉采摘的是茶樹上剛開芽的嫩葉，采其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種采摘的一芽二葉或者一芽三葉的新鮮葉子為原料。
工藝不一樣
金駿眉在加工工藝上大部分是沿襲了正山小種的傳統加工工藝，但兩者還是存在不一樣，主要是在熏制及其發酵兩個步驟上。金駿眉只在萎調的那時進行小一些煙熏，而正山小種會在萎調和烘焙時使用松柴進行煙熏。
外形不一樣
正山小種的外形緊結勻整，略顯鐵青色，手感比較油潤;而金駿眉的外形細長，會帶些金色的豪尖，有濃郁的果香和花香。
口感不一樣
通常來講金駿眉紅茶的口感會比正山小種來的清淡一些，蜜香花果香為主，因為金駿眉有歷經輕煙或者無煙的處理過程。正山小種紅茶則是來有松煙味或者說桂圓香的口感。
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