黃茶是漚茶，在發酵的過程中，會造成大量的消化酶，這些物質成分對脾胃最有利處。建議消化不好、食欲不振、懶動肥胖者，能夠多喝，能幫忙胃腸消化。黃茶中包含咖啡堿、茶兒素等，飲用此茶之后，能刺激大腦的神經中樞，振奮精神。緊張工作之余，喝上一杯黃茶，有利于提高工作辦事效率。
溈山毛尖歸屬于黃茶的一種，沖泡后內質、茶湯顏色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨特。
溈山毛尖的功效：
1、防衰老：
毛尖內包含的茶多酚能消除使人的身體衰老的自由基。降低不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化，因而實現防衰老的功效。
2、美白：
毛尖的維生素C本身有美白的作用，類黃酮能增多維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用。
3、減肥：
茶多酚能降低體內血脂的占比，鞣酸能增多胃液的分泌，增多脂肪的分解能力。因而實現減肥的功效。
4、醒神：
毛尖內包含較多的咖啡堿能刺激中樞神經，增多思維，消除困意，因而實現替身的功效，失眠多夢或者是老人，胃病患者不適合飲用毛尖。
5、抗輻射：
茶多酚及其氧化產物有著吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引發的白血球降低癥治療作用更好，適合常常使用電腦工作和手機的人群飲用毛尖茶。
溈山毛尖簡介：
溈山毛尖，湖南省寧鄉縣特產，中國國家地理標志 產品。
溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強，是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披白毫，沖泡后內質、茶湯顏色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨特。
2016年11月，原國家質檢總局批準對溈山毛尖實施地理標志產品 保護。
(來源：養生之道網)
黃茶是我國特產茶類，生產歷史悠久，在唐朝時就成為了貢品。黃茶屬于部分發酵茶，品質特點是黃湯黃葉，名茶代表有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽等等。
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