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      2. 溈山毛尖的產地

          溈山毛尖的產地是湖南省寧鄉縣境內,寧鄉縣西部的溈山區域是雪峰山東部地帶的南側主干區,往東則是雪峰山余脈向東北濱湖平原過渡地帶,境內地貌有山地、丘崗、平原。地表輪廓大體是北、西、…

          溈山毛尖的產地是湖南省寧鄉縣境內,寧鄉縣西部的溈山區域是雪峰山東部地帶的南側主干區,往東則是雪峰山余脈向東北濱湖平原過渡地帶,境內地貌有山地、丘崗、平原。地表輪廓大體是北、西、南緣山地環繞,東南丘陵起伏,北部崗地平緩,東北低平開闊,整個地勢由西向東呈階梯狀逐級傾斜。

        溈山毛尖的產地插圖

          溈山毛尖的品質特點:

          溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤,故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤,身披白毫,沖泡后內質、茶湯顏色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風格獨特。

          溈山毛尖的沖泡方式:

          1、賞茶,外形條索緊細、圓、光、直,白毫顯露,有峰苗,色澤隱綠,油潤光滑。

          2、燙杯,用壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯,提高茶杯的溫度。

          3、注水,水注到杯身的十分之七滿,注水時注意水的溫度要實現90度。

          4、投茶,用茶匙把茶荷中的毛尖均勻撥到玻璃杯中去。

          5、靜置,等待茶葉吸水下沉慢慢展開。

          6、品茶,毛尖有煙松香,茶湯顏色鮮綠,滋味鮮醇,葉底嫩綠勻整。

          (來源:養生之道網)

          黃茶有著以下突出的功效:1、化痰止咳、清熱解毒:黃茶其性屬清寒,在酷熱的夏天飲用最適合不過了。2、健胃消食:經過殺青的黃茶中產生了很多的消化酶,消化酶有助于腸胃的消化,還能令你堅持腸胃的健康。對那些食欲不振,消化不 良,肥壯懶動之人最適合飲用。黃茶適合在夏秋飲用,脾胃消化功能相對較弱者,飲用黃茶能起到助消化,清暑生津的功效。秋季氣候干燥,是咽喉疾病的高發季,常飲黃茶,能生津潤喉。

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