茶葉都有保質期,不一樣的茶葉保質期比較多。通常綠茶類的保質期要短一些,而采花毛尖歸屬于綠茶,因此保質期較短。因而,和采花毛尖茶要盡量在保質期內喝完,免得出現過期的情形。那么,采花毛尖過了保質期還能喝嗎?下面一起來知道看看。
采花毛尖是綠茶名品,被譽為湖北名茶第一品牌,與恩施玉露(湖北第一歷史名茶)、“武當道茶”(湖北第一文化名茶),一同為湖北三大名茶。
綠茶有利于抑止心血管疾?。翰瓒喾訉ι眢w脂肪代謝起著至關重要作用。身體的膽固醇、三酸甘油脂等占比高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,特別是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有利于使這種斑狀增生受到抑止,使形成血凝黏度加強的纖維蛋白質原降低,凝血變清,進而抑止動脈粥樣硬化。
采花毛尖過了保質期還能喝嗎?
茶葉過期能不能喝還得看具體情形。
向外出售茶葉干制程度都很高,并且儲存密封方式也很科學,這種茶葉保質期通常都很長,若是沒有開封,茶葉沒有受潮,就算是過期一段時長了也能喝,對茶葉的質量影響不大。
但有些茶葉本身比較干燥,還常常會放在相對較潮濕的茶桌上,比較容易吸水受潮,這種茶葉變味會比較快,若是超過了保質期,茶葉的性質發生了改變,那還是別喝了,身體健康第一。
此外,采花毛尖茶是綠茶,品飲主要在于一個“鮮”字。因而,還是在保質期內喝完為好,過期之后就不用喝了。
如何判斷采花毛尖茶葉變味?
為了喝茶到最佳的風味,在保質期內飲用是最好的。茶易染,是因為茶葉有著很強的吸附性,不但會吸收各種雜味異味,還會吸收空氣中的水分,比較容易受潮、滋生細菌。
儲存茶葉的幾個要點,就是:干燥、密封、避光、陰涼。特別是采花毛尖如此以來的茶,最好是放進冰箱存儲,否則比較容易失去鮮味。如果茶葉出現以下幾種情形,不管過沒過保質期,如此以來的茶都已經不能喝了。
1、明顯變色
例如采花毛尖茶本身是清湯綠葉,如果泡出了深色甚至發紅的茶湯,葉子也變得暗褐,就不能喝了;又例如金黃琥珀色的紅茶,如果變味了的話,會呈現黯淡發灰的茶湯,絲毫沒有透亮的感覺。
2、出現異味、雜味
茶非常容易吸味,如果跟有異味的東西放在一起,或者放進冰箱之前沒有密封好,比較容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味,如此以來的茶最好還是不用喝了。
3、變軟、霉變
茶葉最佳的含水率是5%左右,含水率如果超過了10%,茶葉就比較容易受潮發霉。正常的茶葉摸起來是干脆的,容易折斷。如果茶葉捏起來發軟,感覺濕濕的,或聞起來有霉味,那么這個茶葉肯定是變味無疑了,不能再飲用了。
以上內容就介紹到這里。采花毛尖過期之后,在沒有變味的情形下雖然還能夠喝,但這時飲用沒有什么營養價值,口感滋味也會變差,因而盡量在保質期內喝完。要注意的是,過期且變味的茶葉一定不能喝,免得影響到身體健康。