綠茶是國內種類最豐富、產地最廣泛的茶類,主要出產自春季。對于愛茶人而言,春天喝綠茶喝的不單單是那一口鮮,更是一份心情,只有喝到了綠茶,春天才算真正來臨。峨眉竹葉青是什么茶?
峨眉竹葉青產自峨眉山。峨眉山產茶歷史悠久,宋代蘇東坡題詩贊曰:“我今貧病長苦饑,盼無玉腕捧峨眉。”著名詩人陸游也題詩贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春。”峨眉竹葉青是在總結峨眉山萬年寺僧人長時間種茶制茶基礎上發展而成的,于1964年由陳毅命名,此后開始批量生產。1985年第24屆季節優質食品評比會上獲金質獎。
峨眉山山勢巍峨,峰巒挺秀,林木蒼翠,云海連綿。茶園主要分布在海拔800~1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺、黑水寺一帶,居于群山環抱之中,生長于云霧繚繞之處,環境優美,很適合茶樹生長。
來峨眉山不但可賞山景品好茶,豐富的茶文化亦很值得探求。比如在峨眉山報國寺有一茶聯:半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。萬年寺亦有茶聯曰:賜茗出龍團,奇書觀鳥跡。
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