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      2. 黃山毛峰茶的辨別,怎么辨別

          黃山市農業委員會依照“黃山毛峰源產地地域防護”劃分出黃山風景區和徽州區,黃山區,歙縣,休寧縣,黟縣的38個鄉、村,為正宗黃山毛峰茶產地。   什么時間喝茶好?喝茶最佳時機有這2…

          黃山市農業委員會依照“黃山毛峰源產地地域防護”劃分出黃山風景區和徽州區,黃山區,歙縣,休寧縣,黟縣的38個鄉、村,為正宗黃山毛峰茶產地。

        黃山毛峰茶的辨別,怎么辨別插圖

          什么時間喝茶好?喝茶最佳時機有這2個


          (1)建議喝綠茶的最佳時機


          1.早晨: 正如大家上面提到的,綠茶有著醒神醒腦、調節情緒的作用。因此下次不妨沖泡綠茶包或綠茶粉代替早餐的咖啡飲用,綠茶葉和茶多酚功效不但能醒神,也能幫忙你擁有更好的工作情緒!


          2.運動前: 有研究發現運動前喝綠茶萃取物能夠增多脂肪燃燒17%,并且在運動前補給500mg綠茶萃取物也許降低運動后的肌肉酸痛。


          (2) 不建議喝綠茶的時機


          1.隨餐或餐后都不建議喝綠茶: 由于綠茶中的兒茶素會降低礦物吸收,特別是鐵、銅、鉻。其中研究確認,隨餐飲用綠茶會降低鐵吸收的證據是最充分的,因此最好在餐與餐之間喝綠茶比較好。


          2.睡前6小時內不用喝綠茶:如果你是對咖啡因敏感的人,也許少量咖啡因就會讓你感到焦慮、煩躁、緊張和導致睡眠障礙,因此不建議在睡前6小時內喝綠茶。


          黃山毛峰是中國歷史文化名茶之一,徽茶,歸屬于綠茶。產自安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。下面說一下黃山毛峰真假辨別方式,怎么辨別?


          外形方面。


          真正的黃山毛峰外形細嫩稍卷曲,芽肥壯、勻齊,有鋒毫,形狀有點像“雀舌”,全身白色細絨毫,勻齊壯實,峰顯毫露,色如象牙,條索緊實,粗細一致,碎末茶少。葉呈金黃色。需要特別注意的是,”魚葉金黃”和”色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不一樣的兩大明顯特征。


          口感方面。


          優質的黃山毛峰沖泡后,茶湯顏色清澈,口感鮮濃、醇厚、甘甜。比起其它的茶,黃山毛峰比較清淡一些,擔心喝茶晚上睡不著覺的朋友,應當選黃山毛峰。因此,如果沖泡后的黃山毛峰有苦味,說明茶的質量有問題,很也許是假冒的。


          氣味方面。


          拿一小把黃山毛峰放在手心,鼻子靠近使勁聞一聞,如果氣味很淡,必為低質茶葉。反之,真正的黃山毛峰,不但外形嫩綠白毫顯露,聞起來有鮮爽清新之感,尤其是沖入開水后,茶香氣遠遠的就能聞到。


          觀察茶湯顏色。


          真正的黃山毛峰茶湯顏色以淺綠或黃綠為宜,并需要清而不濁,明亮澄澈。如果茶湯顏色比較渾,看起來不清澈,說明茶質量有問題。


          看一看葉底。


          通過查看茶葉泡后留下的葉底,也能分辨出茶葉的真假優劣,通過葉底的老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情形以確定質量的好壞,另外還應注意有無其他摻雜。真正的黃山毛峰葉底依然很細嫩,整體而不瑣碎,葉底不成朵,色澤清新,比較均勻。


          選購渠道。


          通常而言,大型的茶葉批發市場,大型超市、商場的茶葉比較真正一些,或者是茶葉品牌老店,黃山毛峰的質量都能確保。其它集市、小商店等地方的黃山毛峰就難以確保真品了。

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        穿成omega后被宿敌标记了
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