這幾天，看到貴州，四川，福建的新茶都有上市了。很多人在問，今年2022年黃山毛峰新茶什么時候上市呢，今年的黃山毛峰新茶什么時候有呢?核心產區的黃山毛峰是什么樣的呢?顏色越綠，黃山毛峰越好嗎?
黃山毛峰，作為中國十大名茶之一，雖然說，這幾年越來越大眾化?？墒侨匀皇芎芏嗬喜杩偷暮駩?。很多人就是喜歡黃山毛峰那股清香的味道。
不過也是有很多人反應說，哎，現在買到的黃山毛峰茶怎么和以前的味道完全不一樣。而且茶形和茶色也都是不一樣的。這是為什么呢?這主要是因為啊，現在的黃山毛峰產區有很多，品種也有很多，不同的產區不同的品種，味道自然會不一樣。
像人們印象中，黃山毛峰的核心產區是在歙縣富溪漕溪湯口一帶，這也是很多喝黃山毛峰最早的產地來源?？墒乾F在呢，黃山所有的縣鄉都有種植黃山毛峰。有的還是新品種。不同的品種茶葉上市的時候也會不一樣。就像現在還有烏牛早毛峰，味道就是一股清草味。
像核心產區的歙縣毛峰，一般還是要到3月25號左右。
去年祁門縣的紅旗一號黃山毛峰，在3月初就有了，今年因為天氣原因，估計在3月5到10號也會有的，但像傳統的櫧葉種，這個品種也是祁門紅茶的品種。不過也有部分是做成了綠茶。這個一般也是要到3月20號以后才會有。
像休寧的毛峰，休寧的茶很多是做成了要松蘿茶。不過也是可以做成黃山毛峰，具體也是要看產區，核心產區的高山茶一般也是要在3月25號左右。還有像黟縣產的黃山毛峰，像五溪山的高山毛峰也是3月底，但有的產區可能在3月15號就有。
還有像和黃山交界的石臺，婺源等，很多產的毛峰茶，也是拿當黃山毛峰賣。
說了這么多，總結下來就是，核心產區的傳統群體種或是土種的毛峰?；旧隙际且?月25號左右。具體看天氣。想要喝味道好一點的黃山毛峰，一點不要圖時間早，
核心產區的土種毛峰，或是真正的高山毛峰茶，茶色是烏黑一點的，不像是那種碧綠的。就像祁門產的黃山毛峰，茶色感覺漂亮，但是耐泡度要差一點。
