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      2. “大唐貢茶”陸續開采 茶旅“融活”千年文化

          中新網湖州3月17日電(記者 施紫楠)17日,浙江省湖州市長興縣水口鄉顧渚村敘塢岕紫筍茶茶場,紫筍茶芽頭肥碩飽滿。占地100多畝的茶葉,從山腳延綿至頂端,宛若一片綠色毛絨地毯。…

          中新網湖州3月17日電(記者 施紫楠)17日,浙江省湖州市長興縣水口鄉顧渚村敘塢岕紫筍茶茶場,紫筍茶芽頭肥碩飽滿。占地100多畝的茶葉,從山腳延綿至頂端,宛若一片綠色毛絨地毯。

          這幾天,茶農們早早來到這里,眼疾手快地采摘頭茬紫筍茶,腰側的竹簍里逐漸堆積起稚嫩的芽尖。

          千年前,茶圣陸羽游歷四方來到長興寫下《茶經》。顧渚紫筍茶,從此成為唐代貢茶。

        采摘下的新鮮茶葉通過軌道輸送至山腳下 葛瑞良供圖

          采摘下的新鮮茶葉通過軌道輸送至山腳下 葛瑞良供圖

          敘塢岕紫筍茶茶場負責人葛瑞良說,受前期長時間高溫天氣影響,今年紫筍茶開采時間較往年有所提前,“一畝地大概能有23斤干茶,茶葉品質和往年差不多。”

          葛瑞良家中三代種茶。作為一名有著20年經驗的老茶農,他近年來也走上了產業現代化之路。

          為了方便運輸,他在茶山上建起一條條軌道,采摘下的新鮮茶葉可以通過軌道輸送至山腳下,“相比之前的人工運輸方式,這樣既安全又方便。”

          3年前,葛瑞良通過引進自動化加工生產線,大大減少人工成本,茶葉生產效率翻了好幾番。他說,“現在茶園也都用上了大數據,溫度、濕度等數據,在家通過手機就能實時監測。”

          隨著長興茶產業的不斷壯大,眼下,越來越多的高效設備被運用到采茶季。持續的科技服務,也使得該縣茶園面積由10萬畝增至如今的15萬畝,茶葉總產值實現翻番。

          “今年長興紫筍茶產量預計620噸,全縣茶葉產量2600噸,產值可達15億元人民幣。”長興縣農業農村局相關負責人介紹,今年紫筍茶頭茬特級售價可達3800元人民幣每斤。

          2008年,有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場——大唐貢茶院重新開門迎客,讓當時已經聲名鵲起的紫筍茶,又多了張文化旅游的新名片。

          “這些年,水口鄉依托陸羽《茶經》文化,發展起500多家農家樂,一步步成為長三角最大的鄉村旅游集散中心。隨處可見的‘茶文化’,也給當地民宿添了幾分人文色彩。”大唐貢茶院總經理林瑞煬說。

          2021年起,大唐貢茶院推出“茶學游”,包括理論知識、唐代制茶工藝體驗、唐代飲茶方法體驗等項目,集“采、制、玩”于一體,吸引各地學生、茶文化愛好者前來。

          “去年一年有近5萬人次前來體驗。接下來,我們計劃將‘茶學游’與當地文旅資源、城市品牌推廣進行融合,繼續向外展示中國優秀茶文化。”林瑞煬說。(完)

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