每年三四月份是福鼎白茶茶青集中上市的季節，近段時間以來，天氣晴好，溫度適宜，福鼎白茶春茶開始上市，春茶交易場面火爆。
在閩浙邊界地區最大的福鼎點頭鎮茶花交易市場，茶農、茶商絡繹不絕。挑著擔子、抱著竹簍、扛著竹筐、提著袋子，各式各樣“造型”的茶農，急匆匆趕往交易市場。拿著本子、卡片的茶青收購商們，看品質、談價錢，討價還價聲、“搶”茶吆喝聲不絕于耳。茶農、茶商和一簍簍春茶成了一幅春茶增收致富圖。
在現場，茶農們一個個笑逐顏開，春茶開采三五天，收入是芝麻開花節節高。
“今天一家人采了20多斤白毫銀針，全部賣了4000多元，一斤200多元，采了三天收入1萬多元。”茶農謝紹落發自內心地高興。
“家里有十多畝茶園，每天我和我媽媽采摘收入有1600多元，一個季度下來大概有十來萬元收入。”茶農翁宋鑫說。
為確保茶青安全交易，市場全力做好防疫工作，對進入市場的茶農茶商全部做好體溫檢測，防疫關口前移，尤其在車輛出入方面，特別做了安排。
福鼎是中國白茶之鄉，全國重點產茶縣，全市茶園可采摘面積約30.5萬畝，2021年全市茶葉總產量3.4萬噸，其中白茶產量2.65萬噸，茶產業綜合總產值137.26億元，涉茶人口將近40萬。正在茶市收購茶青的茶商王敦炳告訴記者，在茶葉交易市場，茶青全部憑證交易，企業憑碼銷售。茶葉上市交易采用實名制，茶農佩戴好信息卡，收購商掃描茶農的信息卡，填寫斤數、價格，成功付款后，交易信息實時納入福鼎白茶大數據溯源平臺系統，做到全程有效監管，確保福鼎白茶每一片茶葉有據可循、有據可查。
“早上7時到下午4時，茶青已經收了3000多斤，我們全部憑碼交易，每天都是備著大幾十萬的現金收購，今年不管是銀針還是牡丹，品質相比往年來說都更好。”王敦炳告訴記者。
受今年初春平均氣溫偏高影響，福鼎白茶春茶上市時間比去年提前了一周左右，雖然只是少量上市，每天只有四五萬公斤，但茶價穩中有升，福鼎白茶茶青價格比去年同期上漲20%左右。在接下來的時間里，茶青的日交易量將與日俱增，到本月下旬至清明節前后將迎來春茶采摘高峰期，福鼎各鄉鎮的春茶將會大批量涌到閩浙邊貿茶花市場交易，到時每天將有近百噸春茶上市交易。
來源：閩東日報
