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      2. 蒼梧以勞模工匠示范引領六堡茶發展

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          “四季的變化,溫度和濕度出現差別,都要及時對炒茶溫度、漚堆時間、揉捻力度等作出及時調整,才能最大限度地將茶的色香味激發出來……”近日,在蒼梧縣六堡茶制作技藝培訓班上,六堡茶非遺傳承人陳奎香悉心講解。

        蒼梧以勞模工匠示范引領六堡茶發展插圖

          蒼梧縣在推動六堡茶產業發展時,重視發揮勞模工匠的示范和引領作用。截至目前,該縣已培養了3000多名六堡茶制作人。

          強化勞模工匠引領。該縣結合六堡茶產業發展需要,開展六堡茶制茶技能培訓、比武等活動300多場次。推動形成了以“工會指導、培育選樹、勞模引領、傳幫帶”的多元化六堡茶產業技能培訓體系,陸續涌現出“梧州工匠”黎堅斌、黎寶林和“梧州五一勞動獎章”獲得者陳常清、梁培晴等一大批優秀的六堡茶產業發展“領頭雁”。

          放大勞模品牌效應。該縣鼓勵和引導勞模工匠建立勞模和工匠創新工作室。全國勞模石儒菲開展“茶學講堂”36場次,培育茶農和種茶技術人才800多人;廣西工匠陳伯昌創建傳習所,開展教學實踐25場,授徒培訓1300多人,培養六堡茶制茶人才900人;梧州工匠譚愛云發揮“傳幫帶”作用,目前已培養了26名六堡茶縣級傳承人,每年堅持為廣大種植戶、農民、脫貧戶講授茶葉種植、加工技術,3000多名茶農從中受益。(記者:潘登 通訊員:李明華)

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