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      2. 白琳工夫是什么茶?白琳工夫紅茶介紹

        白琳工夫是什么茶?白琳工夫紅茶介紹

          白琳工夫是福建的三大工夫紅茶之一,產于于太姥山腳下的白琳鎮,因而“白琳”既是地名,也是茶名。福鼎自古就有種茶的歷史,據明《太姥山志》載:太姥洋,在太姥山...
        白琳工夫歷程

        白琳工夫歷程

          白琳工夫歷經發端興盛、由盛轉衰、由衰轉盛和興盛式微等四個時期。清代至民國之前為發端興盛期。據相關資料記載,清光緒年間,福鼎出境紅茶2萬箱,每箱50市斤,遠銷上海等地。民國初期,...
        白琳工夫茶的功效都有哪些

        白琳工夫茶的功效都有哪些

          首先先介紹白琳功夫茶的功效,白琳工夫茶能夠幫忙胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。健康保健方面:紅茶能夠幫忙胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功...
        白琳工夫紅茶的傳承茶人

        白琳工夫紅茶的傳承茶人

          白琳工夫紅茶的傳承茶人   清代茶人邵維羨(1855―1931),字歆立,號秋溪,清授國學生。白琳棠園莘洋村人,博陵郡邵氏大利第三子,以制作、經營茶業起家,家富殷實,今莘洋老坪...
        白琳工夫紅茶的品質特征

        白琳工夫紅茶的品質特征

          現白琳初制廠遺址,地點在白琳康山村,背靠康山,初制廠由中國茶葉公司福建省公司建立,所制“白琳工夫”紅茶,蜚聲海內外。原初制廠磚木結構,四面交井明樓建制,...
        白琳工夫的制作

        白琳工夫的制作

          自清代創制始至解放前,白琳工夫紅茶是純手作業加工,以民間農戶、茶販自設制茶作坊生產形式存在。并由茶商、茶館收購毛茶或茶青(鮮茶葉)進行精制加工成品茶。白琳工夫歸屬于發酵茶,香味...
        白琳與政和的不同

        白琳與政和的不同

          政和工夫產自閩北,以政和縣為主。全縣山林茂密,氣候溫和,雨理充沛,土壤濃厚微酸性,茶樹生長繁茂。政和工夫按品類分為大茶、小茶兩種,大茶系采用政和大白茶制成,外形條索緊結結圓實,...
        白琳工夫紅茶的適合人群

        白琳工夫紅茶的適合人群

          白琳工夫茶的保健作用從中醫學的角度上說,白琳工夫茶性溫,擅溫中驅寒,能達到化痰、消食、開胃的作用。對于那些脾胃虛弱的人而言,最適宜飲用白琳工夫茶。   紅茶要洗茶嗎?紅茶不需要...
        白琳工夫的品質特征

        白琳工夫的品質特征

          現白琳初制廠遺址,地點在白琳康山村,背靠康山,初制廠由中國茶葉公司福建省公司建立,所制“白琳工夫”紅茶,蜚聲海內外。原初制廠磚木結構,四面交井明樓建制,門樓樓坊式灰泥建筑,設有...
        白琳工夫的制作工序

        白琳工夫的制作工序

          自清代創制始至解放前,白琳工夫紅茶是純手作業加工,以民間農戶、茶販自設制茶作坊生產形式存在。并由茶商、茶館收購毛茶或茶青(鮮茶葉)進行精制加工成品茶。白琳工夫歸屬于發酵茶,香味...
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