大紅袍是我國福建武夷山的特種名茶,外形條索緊結,色澤鮮潤。大紅袍是有著“巖韻”特質的一種茶,有著醒神益思、殺菌消炎、減肥美容等功效,這也是為何這么多人喜愛喝大紅袍的原因,下面,大家來看看怎么泡大紅袍。
烏龍茶,也稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,品類較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。其品質介于綠茶和紅茶之間,既有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香,并以"綠葉紅鑲邊”為發酵特征。
大紅袍歸屬于什么茶
大紅袍歸屬于烏龍茶,且是烏龍茶當中的和真品,主要產于福建武夷山。因為茶樹都是長在武夷山的巖峰里面,因此又有武夷巖茶之稱。武夷山氣候獨特,產出的茶葉質量很好,帶有綠茶的清香,也有紅茶的甘醇,在我國的所有烏龍茶中,大紅袍位居榜首。
大紅袍怎么泡
1、大紅袍非常耐泡,泡大紅袍能夠選擇較高的水溫,水溫通常在98度到100度最好。泡大紅袍能夠選擇紫砂茶具或者陶瓷茶具,這兩種茶具最適合沖泡大紅袍。大紅袍的投茶量通常占據茶壺的一半就行。
2、也能夠用杯子來泡大紅袍,每克茶葉通常用25毫升的沸水來泡,通常采用高空沖水的方法將水沖入,要將杯子全部充滿,再用杯蓋將茶水說明的泡沫撇掉,蓋子燜泡一刻鐘就行。
3、泡大紅袍第一泡胡桃時長通常是十五秒,第二泡通常是三十秒,之后每增泡一次,都要適當將出湯時長增加。通常大紅襖能夠重復沖泡六七次。注意,這里常說的茶水的比例和出湯時長只是供大家參考,并不能以此來作為泡茶的標準。
大紅袍歸屬于烏龍茶,是武夷名茶。這里給大家介紹了怎么泡大紅袍的方式,希望可以幫忙大家泡出大紅袍的精華來。
更多烏龍茶的茶葉基礎知識,歡迎訪問茶葉知識網-愛茶網。