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      2. 烏龍茶和鐵觀音的不同,喝烏龍茶的益處

          烏龍茶和鐵觀音是茶葉市場上最常見的兩個茶葉品類,而且這兩種茶葉十分相似,有時候人們會把他們當做同一種茶葉,實際上烏龍茶和鐵觀音之間有著千絲萬縷的聯系,但兩者之間也有一定不同,接…

          烏龍茶鐵觀音是茶葉市場上最常見的兩個茶葉品類,而且這兩種茶葉十分相似,有時候人們會把他們當做同一種茶葉,實際上烏龍茶和鐵觀音之間有著千絲萬縷的聯系,但兩者之間也有一定不同,接著就讓茶友們知道烏龍茶和鐵觀音有什么不一樣,另外也會讓茶友們知道喝烏龍茶的益處是什么。

        烏龍茶和鐵觀音的不同,喝烏龍茶的益處插圖

          烏龍茶是一種半發醇茶,亦稱青茶。其采制特點是:采摘標準要等到頂芽已經展開,即將形成駐芽時開采。鮮葉先經曬青和搖青,促使其發酵后,再用高溫殺青,破壞酶活性,隨后進行揉捻,干燥。因此烏龍茶品質特征處在紅茶和綠茶之間。

          烏龍茶和鐵觀音的不同

          1、烏龍茶和鐵觀音從茶葉分類和所屬范圍上來看都有明顯不同,因為烏龍茶是一個比較大的茶葉種類,它下面還能夠分為武夷山巖茶和廣東烏龍,閩南烏龍及其東方美人和羅漢沉香等多個不一樣的品類,而鐵觀音只能算是烏龍茶的一種,它是烏龍茶家族中閩南烏龍的重要成員。

          2、烏龍茶和鐵觀音在產地上也有明顯不同,烏龍茶產地有好多,而且不一樣地區出產的烏龍茶特點都不相同,鐵觀音這種茶葉主要出產在中國福建的安溪,它有自身的特點與其他地區出產的烏龍茶特點并不相同。

          3、從茶湯顏色上看烏龍茶和鐵觀音也有一定不同,烏龍茶沖泡以后的茶湯有各種不一樣的色澤,金黃橙黃及其青黃等都是烏龍茶沖泡以后也許會出現的茶湯顏色,但鐵觀音在沖泡以后,茶湯顏色金黃帶綠而且清澈透明。

          喝烏龍茶的益處

          1、烏龍茶和鐵觀音雖然有一定不同,但鐵觀音歸屬于烏龍茶的一種,兩者在營養成分和保健功效上十分相似,人們在喝了這些茶葉以后能吸收豐富營養,也能醒神醒腦,緩解身體疲勞,并能促進身體內毒素代謝,加強人的身體自身抗病能力。

          2、消炎殺菌除去口腔異味也是人們喝烏龍茶的一大益處,因為烏龍茶中包含的茶多酚和鞣酸等活性成分能消滅人類口腔中的細菌和炎癥,能夠防范口舌生瘡和牙齦腫痛也能除去口臭,能讓人們口腔中殘留下淡淡的茶香味。

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