巖茶大家有喝過嗎?巖茶是比較的好的一款茶，它能夠很好的治療一些小疾病，有很好的一個養生的功效，是比較棒的一款茶。巖茶要怎么來沖泡，通常在生活中大家喝巖茶是怎么來泡的，一起來看看巖茶的泡法，喝巖茶還可用很好的達到一個養生的益處，長時間喝對身體是比較的好的。
烏龍茶歷史久遠，烏龍茶分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍和臺灣烏龍。閩南烏龍初制工藝比較復雜，技術需要也較高。主要工藝如下：采摘、萎凋、做青(搖青與涼青交替進行)、殺青、揉捻(或包揉)、烘焙、毛茶。烏龍茶制法綜合了紅茶和綠茶的工藝特點，其品質既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，品飲后回味甘鮮、齒頰留香、神怡身輕，給人特殊的享受。
巖茶的沖泡方式
1、燒好水
大家能夠先把水燒好，隨后就是把茶具容易的沖洗燙一下，如此以來就能夠很好的把水冷卻一下，接著能夠取適量的巖茶放入到水杯中來，如此以來就能夠盡情的沖泡了。水溫也一定要掌握好，如此以來才能夠很好的沖泡出巖茶來。
2、投茶
把茶葉放入到茶具中來，如此以來就能夠容易的把茶與水的比例調好。茶與水的比例通常都是1:50如此以來的一個樣子，如此以來沖泡出來的巖茶是比較的有味道的，口感上也是很好的，因此說投茶是很重要，大家一定要注意一下。
3、沖泡
沖泡是一個很細致重要的過程，一杯茶沖泡的好與不好，關鍵還是要看具體的方式技巧去。大家通常都是采用高提沖泡的方式來沖泡，如此以來就能夠達到一個很好沖擊力，能夠很好的把茶給沖泡起來，茶湯也是出得特其它好與快的，味道非常的濃香。
4、出湯
巖茶是比較有質感的一款茶，能夠很好的沖泡出茶湯顏色出來。而且沖泡出來的湯真的是十分的好看耀眼的，口感也是很獨特。只要喝上一小口就能夠感覺得到它的淳厚，滋味非常的好有口感的那種。因此平時大家能夠多泡一些巖茶來喝，巖茶就是如此以來沖泡的，如此以來長時間喝對身體是有很大的一個益處的。
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