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      2. 大紅袍歸屬于什么茶?

          想將茶泡好,需要泡茶人懂得對茶水比例進行正確判斷,掌控合適的水溫,合理利用茶器等等。而這些硬功夫,都需要在平時生活重復練習。   中國茶文化歷史底蘊濃厚,在中國茶葉分類里有紅茶…

          想將茶泡好,需要泡茶人懂得對茶水比例進行正確判斷,掌控合適的水溫,合理利用茶器等等。而這些硬功夫,都需要在平時生活重復練習。

        大紅袍歸屬于什么茶?插圖

          中國茶文化歷史底蘊濃厚,在中國茶葉分類里有紅茶、綠茶、青茶之分。青茶的主要代表就是烏龍茶,而烏龍茶又分為武夷巖茶和安溪鐵觀音。

          烏龍茶的老茶,首先原料自然要好,隨后是工藝,做青要做透,焙火也要焙透才會往好的方面轉化。

          大紅袍是武夷巖茶的扛鼎之品。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣,山間巖縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌、醇厚的品質,被譽為“國之瑰寶”,且它本身有著高端、生態、健康等商業價值,深受人們的鐘愛,大紅袍的制作過程程序繁瑣、采摘不易,加工時一定要有最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具,制作的方法有萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大紅袍的品鑒要從幾個方面來觀察,外形、茶湯顏色、香氣、滋味、沖泡次數和葉底等多個方面,其中以香氣和滋味這兩個方面為重點。

          大紅袍是哪里產的?

          大紅袍產自武夷山,武夷山是我國國家級重點保護區,武夷山的地質絕大部分是火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成。適宜的土壤成就了巖茶的優良內質。

          大紅袍有何特點?

          大紅袍茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時大紅袍色調豐富,有三節色、蛤蟆背和三紅七青等色。

          大紅袍滋味甘爽,香氣清爽,其中由于大紅袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差別,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。

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        穿成omega后被宿敌标记了
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